GOFRY Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI

  • wyświetlono: 469 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bita śmietana, truskawki, kiwi i borówki w połączeniu z domowymi goframi - rewelacyjny smak lata!

44262508_250283372311484_5660960856851087360_n
  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na gofry:
1,5 szklanki mąki,
2 jajka,
1/8 łyżeczki soli,
1/4 szklanki cukru,
łyżeczka cukru wanilinowego,
niepełna szklanka wody gazowanej,
1/4 szklanki oleju,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Bita śmietana:
400 g śmietany 30%,
cukier puder.

Owoce:
kiwi,
125 g borówek,
10-15 truskawek.

Sposób przygotowania przepisu:

GOFRY Z BITĄ ŚMIETANĄ I OWOCAMI

  • 1. Żółtka oddzielam od białka. Białka ubijam na sztywno z odrobiną soli. Żółtka mieszam z cukrem i cukrem wanilinowym w osobnym naczyniu, po czym dodaję olej i wodę, miksuję.
    Mieszam ze sobą mąkę, sól i proszek do pieczenia, dodaję do żółtek z wodą i olejem, razem miksuję.
    Ubite wcześniej białka dodaję powoli do masy, mieszam delikatnie drewnianą łyżką do uzyskania jednolitej masy.
    Piekę 5-7 minut (w zależności od gofrownicy). Nie otwieram w trakcie pieczenia!
    Śmietanę ubijam na sztywno z cukrem pudrem (ilość zależna od tego, jak słodkie lubicie). Owoce kroję.
    Na gofrach rozsmarowuję śmietanę, układam owoce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkikiwideseryborówkiowoce sezonoweprzepis_miesiąca1000dania letniedomowe gofry z bitą śmietaną i owocami

Komentarze

Podobne przepisy

Gofry z bitą śmietaną.

Dodane przez: BABECZKA 35

Gofry z bitą śmietaną.

Moje córki uwielbiają jeść gofry,...

Gofry francuskie z bitą śmietaną i jagodami

Dodane przez: Goszka

Gofry francuskie z bitą śmietaną i jagodami

Błyskawiczne gofry z ciasta francuskiego....

Chrupiące gofry z truskawkami i bitą śmietaną

Dodane przez: Ewelina Marcin

Chrupiące gofry z truskawkami i bitą śmietaną

Chrupiące, lekkie gofry z orzeźwiającymi...

rolada bezowa z wiśniami

Dodane przez: aczp1

Rolada bezowa z bitą śmietaną i owocami

Alternatywa dla rolady biszkoptowej....

Biszkopt z bitą śmietaną i owocami w galaretce

Dodane przez: amaranthrose

Biszkopt z bitą śmietaną i galaretką z owocami

Biszkopt przełożony dwiema warstwami...

Gofry z bitą śmietaną i sosem wiśniowym

Dodane przez: bogusia82

Gofry z bitą śmietaną i sosem wiśniowym

Gofry lubi chyba każdy łasuch,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE