Gofry z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z cukrem waniliowym, następnie dodawać kolejno olej, mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko i partiami ubite białka. Za każdym razem krótko i energicznie mieszać do połączenia składników. Gofry piec na złoty kolor. Ja użyłam do tego opiekacza 3w1, sprawdził się idealnie.
2.Gotowe gofry posmarować musem z marakui, jest kwaskowy więc zrównoważy słodycz pozostałych dodatków. Na to bita śmietana, pomarańcze i kolorowe dekoracje Delecty. Ja gofry podałam z gorącym kakao :)
Komentarze