Gofry z bitą śmietaną

0 (0 ocen)

Pyszny pomysł na śniadanie i to do łóżka :)

Składniki:

  • 325 g mąki pszennej
    3 jajka
    300 ml mleka
    2 łyżki cukru kryształu
    1 opakowanie cukru waniliowego
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    1/2 szklanki oleju rzepakowego

    do dekoracji:
    bita śmietana
    pomarańcze
    posypki Delecta decorada: maczek mango i różowe kuleczki
    mus z marakui

Gofry z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • gofry 1. Białka ubić z cukrem na sztywną pianę. Żółtka wymieszać z cukrem waniliowym, następnie dodawać kolejno olej, mąkę z proszkiem do pieczenia, mleko i partiami ubite białka. Za każdym razem krótko i energicznie mieszać do połączenia składników. Gofry piec na złoty kolor. Ja użyłam do tego opiekacza 3w1, sprawdził się idealnie.
  • 2. Gotowe gofry posmarować musem z marakui, jest kwaskowy więc zrównoważy słodycz pozostałych dodatków. Na to bita śmietana, pomarańcze i kolorowe dekoracje Delecty. Ja gofry podałam z gorącym kakao :)

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy