Gofry szpinakowe z łososiem

  • wyświetlono: 178 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Gofry zwykle kojarzą mi się z deserem na słodko. Ale czemu nie spróbować zrobić ich na pikantnie? Podane z wędzonym łososiem i jajkiem będą stanowiły eleganckie śniadanie lub lunch we dwoje.

IMG_3480
  • 2 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto na gofry:

1 jajko

1/2 szkl mleka

1 szkl mąki pszennej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

łyżeczka oleju

ząbek czosnku

sól

świeżo zmielony pieprz

200 g mrożonych liści szpinaku


kilka plasterków łososia wędzonego

2 jajka na twardo

pomidorki koktajlowe

zielenina do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Gofry szpinakowe z łososiem

  • 1. Ciasto: Szpinak rozmrozić nad kąpielą wodną (lub bezpośrednio na sicie ale będzie to dłużej trwało), odsączyć z wody. Jajko, mleko, mąkę, proszek do pieczenia zmiksować. Dodać zmiażdżony ząbek czosnku i odsączone liście szpinaku. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Gofrownicę nagrzać i posmarować olejem. Upiec gofry.


    Jeszcze ciepłe gofry podawać z łososiem, pomidorkami i fetą. Danie posypać zieleniną.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

łosośszpinakśniadaniegofryze szpinakiemz łososiem

Komentarze

Podobne przepisy

Gofry z ciasta francuskiego z dżemem

Dodane przez: kuchenny świat

Gofry z ciasta francuskiego z dżemem

Zapraszam na smaczne gofry wykonane...

Śniadaniowe wytrawne gofry z grilla z jajecznicą

Dodane przez: BABECZKA 35

Śniadaniowe wytrawne gofry z grilla z jajecznicą

Śniadanie to najważniejszy posiłek...

Gofry biszkoptowe

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Gofry biszkoptowe

Zapraszam na delikatne i mięciutkie...

Grzanki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Grzanki z jajkiem i wędzonym łososiem

Uwielbiam wędzonego łososia, a...

Goffry z twarogiem, kefirem i jabłuszkami

Dodane przez: Myszu

Gofry Z OPIEKACZA z twarogiem i kefirem...

Po powrocie z pracy i przeczytaniu...

Gofry.

Dodane przez: Słodko Słodka

Gofry Twarogowe

Pyszne chrupiące i sycące gofry,takie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE