Z braku mleka w lodówce i głodnych dzieciaków mama musiała na szybko coś wymyślić i powstały gofry na śmietanie - równie smaczne, chociaż nieco bardziej tłuste niż na mleku.
40 min
Dla 5 osób
Składniki:
a) podstawowe – śmietana 18% (0,25 ml), bakalie (żurawina, orzechy laskowe - po garści), mąka (pełnoziarnista i pszenna - 3 szklanki)
b) składnik podstawowy dodatkowy – 3 jaja
c) składniki robocze - olej, 1/2 szklanki cukru, 3 łyżki kakao
d) dekoracja – owoce (banany, ananas l ub brzoskwinie- ilość wg uznania)
Komentarze