Gofry jogurtowo - miodowe
Składniki:
- - 200 g mąki
- 180g jogurtu naturalnego
- 3 solidne łyżki miodu
- 2 duże kurze jajka
- 100 ml mleka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 100 ml roztopionego masła/oleju
Gofry jogurtowo - miodowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jogurt dokładnie mieszamy z miodem do uzyskania gładkiej konsystencji. Mąkę łączymy z proszkiem i sodą. W osobnej misce jajka roztrzepujemy z masłem/olejem, mlekiem oraz masą jogurtowo- miodową. Dolewamy "mokre" składniki do "suchych" - mieszamy. Pieczemy w gofrownicy na złoty kolor i studzimy na kratce do pieczenia.
Polewamy jogurtem wymieszanym z miodem i podajemy z listkami mięty
Porady
Ciasto do tych gofrów powinno być nieco gęstsze niż do zwykłych
Podobne przepisy
Komentarze