Gofry jajeczno - szpinakowe z warzywami, wędliną i serem

  • wyświetlono: 181 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszne gofry zrobione na bazie jajek i szpinaku. Polecam na śniadanie zamiast jajecznicy.

  • 5 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 jajka
1 łyżka z czubkiem rozmrożonego szpinaku
70 g żółtego sera
70 g wędliny
50 g czerwonej papryki
1 mała cebula
1 łyżeczka oleju - do ciasta
4 - 5 łyżek z czubkiem mąki
olej
sól - do smaku
pieprz - do smaku

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Gofry jajeczno - szpinakowe z warzywami, wędliną i serem

  • Gofry jajeczno - szpinakowe z warzywami, wędliną i serem1. Żółty ser i wędlinę kroimy w drobną kosteczkę. Cebulę obieramy z łusek i również kroimy w kosteczkę. Paprykę myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem, kroimy w kosteczkę. Do miski wybijamy jajka i dodajemy rozmrożony szpinak, dokładnie mieszamy. Dodajemy pokrojone składniki oraz sól i pieprz, mieszamy. Na końcu wlewamy olej i wsypujemy mąkę i jeszcze raz dokładnie mieszamy.
    Rozgrzewamy gofrownice i smarujemy olejem, nakładamy po 2 łyżki masy na 1 gofra i smażymy na rumiany kolor. Usmażone przekładamy na metalową kratkę, a później na talerz.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkapaprykacebulaszpinakw kilka chwilżółty sermąkatania kuchniaolejzdrowie na talerzu
 

Komentarze

Podobne przepisy

Pasta jajeczna z serem żółtym i ogórkiem

Dodane przez: Mniam1

Pasta jajeczna z serem żółtym i ogórkiem

Pasta z jajek, sera żółtego i ogórków...

Omlet szpinakowy z chorizo i mozarellą

Dodane przez: Armi As

Omlet szpinakowy z chorizo i mozarellą

Tak przygotowany omlet jest puszysty,...

Gofry jogurtowe z rodzynkami

Dodane przez: kuchenny świat

Gofry jogurtowe z rodzynkami

Zapraszam na pyszne gofry jogurtowe...

Zapiekane jajka z mozzarellą i warzywami

Dodane przez: Zdrowo_by_katarzynka

Zapiekane jajka z mozzarellą i warzywami

Zamiast jajecznicy czy omletów,...

Kukurydziane quiche z kabanosem i warzywami

Dodane przez: Mniam1

Kukurydziane quiche z kabanosem i warzywami

Zapiekana kasza kukurydziana z...

Szpinakowy omlet z owocami, masą śmietanową i czekoladową nutą

Dodane przez: Ewelina Marcin

Szpinakowy omlet z owocami, masą śmietanową...

Szybki w przygotowaniu, smaczny...