Gofry jaglane

  • wyświetlono: 65 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Gofry w zdrowszej wersji, na bazie mąki jaglanej. Są cięższe niż tradycyjne na mące pszennej. Na ciepło smakują wybornie.

lucyna19
  • 4 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na 12 sztuk:
300 g mąki jaglanej,
10 dkg mąki ziemniaczanej,
2 łyżki erytrytolu/cukru,
szczypta soli,
4 jaja,
450 ml mleka,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
4 łyżki wody gazowanej,
60 g stopionego masła

Dodatkowo: owoce sezonowe

Sposób przygotowania przepisu:

Gofry jaglane

  • 1. Mąkę jaglaną i ziemniaczaną mieszamy z erytytolem, solą, proszkiem do pieczenia.
    Dolewamy mleko, wodę, stopione masło, żółtka. Miksujemy.
    Białka ubijamy na sztywno. Powoli dodajemy pianę do ciasta.
    Gofry od razu smażymy. Ciasto po chwili robi się gęstę, ale takie ma być.
    Gofry układamy na kratce i studzimy. Podajemy z owocami sezonowymi.

Porady

Jeśli nie mamy mąki to możemy zmielić płatki jaglane lub kaszę jaglaną. Ważne ,żeby gofrownica miała dużą moc, minimum 1000W.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

gofry bez cukrugofry jaglanegofry zdrowegofry dla dzieci

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe gofry

Dodane przez: wiolazaborek

gofry

Przepis dostałam od siostry .Te...

gofry

Dodane przez: justi2401

Gofry

Moje pierwsze w życiu gofry. Przepis...

Gofry z bitą śmietaną

Dodane przez: PolskaGotuje

Gofry

Ulubione gofry moich dzieci, uwielbiam...

gofry

Dodane przez: duszek

GOFRY

Na pewno nie jeden raz zajadaliście...

image-1j9j1fd

Dodane przez: beaa91

Gofry

Idealny pomysł na podwieczorek,...

Gofry

Dodane przez: mrs_rogulska

Gofry

chrupiące , pyszne gofry

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE