Gofry dietetyczne owsiane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnuszka wkładam masło następnie rozpuszczam,Do wysokiego naczynia wkładam płatki owsiane, następnie blenderem miksuje dodaję wodę mineralną,jajka i rozpuszczone masło,olej rzepakowy,przyprawę do deserów . Ciasto odstawiłam na godzinkę.Dodanie oleju i masła ułatwi pieczenie gofry nie będą przywierać do płytek w gofrownicy.Ciasto ma inną konsystencję jak klasyczne ciasto przepis tu
Na rozgrzanej gofrownicy posmarowanej olejem smażę gofry na złoty kolor.
Na patelni karmelizuję cukier z niewielką ilością wody,następnie robimy z niego fantazyjne kształty.
Do miski wkładam miód,ser,śmietanę wszystko dokładnie mieszkam.
Na upieczony gofr kładziemy masę serową,,sezonowe owoce i dekoracje z karmelu.
Gofry możemy podawać z konfiturą domowej roboty .
Komentarze