Gofry biszkoptowe
Natalia H.
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Gofry biszkoptowe z bita śmietana dobre na deser.
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 jajka
1/2 szkl mąki tortowej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
3/4 szkl cukru
2 łyżki wody
szczypta soli.
+ Bita śmietana
200ml mleka
2szt banany
czekolada do posypania
Gofry biszkoptowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
* Oddzielić żółtka od białek.
* Białka ubić na sztywna pianę ze szczypta soli
* Następnie dodawać powoli cukier do ubitej piany.
* Miksując dodawać po jednym żółtku.
*Dodać mąkę porcjami do masy delikatnie mieszając, tylko do połączenia się składników i w między czasie jak dodajemy mąkę również dodać wodę. piec 30min w 180c
Bita śmietanę rozrobić w 200ml mleka według tak jak na opakowaniu jest napisane. Banany pokroić w plastry. Na gofry rozłożyć bitą śmietanę banany i posypać czekoladą.
Komentarze