Gnocchi z kurczakiem
- 30 min
Pierwszy raz tą potrawę ugotował dla mnie mąż z okazji 2 rocznicy ślubu :)
- 30 min
Składniki:
- - opakowanie makaronu gnocchi
- 2 piersi z kurczaka
- 1 cebula
- 125ml śmietanki 30%
- garść orzechów włoskich
- kilka plasterków szynki szwarcwaldzkiej
- sól, pieprz
- świeża bazylia
- oliwa z oliwek
Wystaw ocenę:
4.49 (176 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGnocchi z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
2. Kurczaka kroimy w drobną kostkę i na rozgrzanej patelni z oliwą z oliwek smażymy do lekkiego zrumienienia.
3. Gotowego kurczaka przekładamy do miseczki.
4. Następnie kroimy w kostkę cebulę, wrzucamy na patelnię.
5. Do zeszklonej cebuli dodajemy pokrojoną w kostkę szynkę szwarcwaldzką i połówki orzechów.
6. Następnie dodajemy wcześniej przygotowanego kurczaka i makaron.
7. Całość zalewamy śmietanką i doprowadzamy do wrzenia.
8. Gotową potrawę przyprawiamy solą, pieprzem i świeżą bazylią.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
GNOCCHI ZIEMNIACZANE –WŁOSKIE KLUSECZKI (GNOCCHI di PATATE)
Włoskie gnocchi to odpowiednik polskich kopytek. Mają charakterystyczny kształt i podaje się je z różnorodnymi sosami. Gnocchi traktowane są jako makaron i jada się je zwykle jako pierwsze danie z ‘lekkimi’ sosami lub stanowią jednodaniowy obiad z sosami bardziej treściwymi.
Komentarze