GNOCCHI DI PANE – GNOCCHI Z CHLEBA Z MASŁEM I PARMEZANEM

  • wyświetlono: 301 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam wszelkiego rodzaju gnocchi i za każdym razem wymyśla ich nową wersję!

22885967_1490006861084357_6603409112411166891_n
  • 30min

Składniki

SKŁADNIKI:

* chleb ( czerstwy ) – 400 g
* mleko – 250 ml
* jajko – 1 szt
* skórka z cytryny – 1 łyżka
* starty parmezan – 3 łyżki
* gałka muszkatołowa, sól, pieprz – do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

GNOCCHI DI PANE – GNOCCHI Z CHLEBA Z MASŁEM I PARMEZANEM

  • 1. SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

    Chleb kroimy w kosteczkę, namaczamy w mleku ok. 15 minut, odsączamy.

    Dodajemy starty parmezan, skórkę z cytryny, jajko oraz przyprawy.

    ( Gdyby masa była zbyt rzadka dodajemy bułki tartej ).

    Z wyrobionej gładkiej masy formujemy okrągłe kluseczki, dociskamy widelcem i gotujemy we wrzątku ok. 1,5 minuty od wypłynięcia.

    Podajemy a gorąco, przesmażone na maśle z orzechami włoskimi i tartym parmezanem.

    Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylachlebkluskikopytkakluseczkiparmezanwłochypieczywognocchiwłoskaczerstwy

Komentarze

Podobne przepisy

gnocchi z ostrym pesto paprykowym i omułkami

Dodane przez: Agusia2

kluseczki (gnocchi) z pesto paprykowym i...

Połączenie mięciutkich kluseczek...

Gnocchi z marchewką

Dodane przez: benka

Gnocchi z marchewką

Dodatek marchewki sprawił, że popularne...

image-292574d

Dodane przez: Ewelina Marcin

Gnocchi z bazyliowym pesto

Moja wersja tradycyjnych włoskich...

Gnocchi z kurczakiem, szynką szwarcwaldzką i orzechami

Dodane przez: makecooking

Gnocchi z kurczakiem

Pierwszy raz tą potrawę ugotował...

Gnocchi

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Gnocchi

Gnocchi to włoska odmiana klusek,...

Domowe gnocchi z sosem bolońskim

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Domowe gnocchi z sosem bolońskim

Gnocchi to rodzaj włoskich kopytek....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE