Gniazdka z mięsa mielonego z kurkami i serem żółtym

  • wyświetlono: 637 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Smaczna i ciekawa alternatywa dla mięsa mielonego. Danie doskonale sprawdzi się z ryżem i ulubioną surówką :)

IMG_1607 — kopia
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

400 g mięsa mielonego z indyka
250 g kurek 
1 jajko
1 mała czerwona papryka
6 łyżeczek startego żółtego sera
2 łyżki natki pietruszki
2-3 łyżki bułki tartej
2-3 łyżki gęstej śmietany
mielona słodka i ostra papryka
sól, pieprz
olej do smażenia

.

Sposób przygotowania przepisu:

Gniazdka z mięsa mielonego z kurkami i serem żółtym

  • 1. Do miski przełóż mięso mielone, wbij jajko, dodaj bułkę tartą i połowę posiekanej natki pietruszki. Przypraw do smaku mieloną, słodką i ostrą papryką oraz solą i pieprzem. Wyrób na gładką masę i włóż na chwilę w chłodne miejsce.
  • Gniazdka z mięsa mielonego z kurkami i serem żółtym2. Kurki umyj, oczyść i przełóż na patelnię z rozgrzanym olejem. Dodaj paprykę, pozbawioną gniazd nasiennych, pokrojoną w kostkę. Całość chwilę podsmaż do miękkości. Na końcu dodaj pozostałą natkę pietruszki, śmietanę, sól i pieprz. Wymieszaj, ostudź.
  • Gniazdka z mięsa mielonego z kurkami i serem żółtym3. Z mięsa mielonego uformuj sześć okrągłych kotlecików i rozłóż na papierze do pieczenia. W kotletach, w środku zrób otwór, tworząc "gniazdko". Przygotowany farsz umieść w otwory w mięsie. Mięso mielone posmaruj olejem i piecz przez 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. Po tym czasie wierzch farszu posyp startym, żółtym serem i piecz jeszcze 5 minut. Podawaj z ryżem i ulubioną surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

paprykaser żółtykurkina obiadmięso mielone z indyka

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlety mielone z serem żółtym

Dodane przez: anka1988

Kotlety mielone z żółtym serem

Modyfikacja zwykłych kotletów mielonych....

Kotlety kapeluszowe

Dodane przez: diars

Kotlety mielone z żółtym serem

Soczyste, mega naczosnkowane kotlety...

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Dodane przez: BABECZKA 35

Krokiety z pieczarkami i serem żółtym.

Bardzo mięciutkie,podane z czerwonym...

kotlety mielone z pietruszką, papryką i żółtym serem

Dodane przez: justi2401

Kotlety mielone z pietruszką, papryką i żółtym...

Cała moja rodzina przepada za kotletami...

mielone z fileta z kurczaka z soją i żółtym serem

Dodane przez: agatab

Mielone z fileta z kurczaka z soją i żółtym...

Soja i mięso drobiowe idealnie...

pieczeń z mięsa mielonego

Dodane przez: rena123

Pieczeń z mięsa mielonego

Znakomita na ciepło - do obiadu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE