Gniazdka truskawkowo-pomarańczowe
- 60 min
Deser lepszy niż z niejednej cukierni! Pyszne wieńce z kremem pomarańczowym z nutką wanilli i truskawkami jest idealny na powitanie lata! :) Więcej słodkości na moim blogu: chceupiec.blogspot.com, na który serdecznie zapraszam!
- 60 min
Składniki:
- Składniki na gniazdka:
100 g masła
125 ml mleka
szczypta soli
180 g mąki pszennej
4 niewielkie jajka
2 łyżka płatków migdałowych
Składniki na krem:
2 żółtka
60 g cukru
skórka otarta z połówki pomarańczy i sok z niej wyciśnięty
1 opakowanie budyniu waniliowego
350 ml mleka
10 g masła
ziarenka z 1 laski wanilii
350 ml śmietany kremówki
Dodatkowo:
500 g truskawek
1 łyżka cukru pudru
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryGniazdka truskawkowo-pomarańczowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mleko z masłem i solą zagotować. Dodać mąkę i jeszcze chwilkę gotować, do połączenia. Zdjąć z ognia, dodać kolejno jajka, miksując na jednolitą masę. Włożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać gniazdka. Można też użyć łyżki, wyjdą troszkę mniej zgrabne, ale wciąż dobre :) Posypać z wierzchu płatkami migdałowymi i piec 30 minut w 200 stopniach. Polecam wstawić naczynie z wodą pod blaszką z gniazdkami gdyż ciasto parzone najlepiej rośnie na parze. Lekko ciepłe przekroić na pół.
-
2.
Z mleka odlewamy pół szklanki i dodajemy do niej sok, skórkę, budyń i cukier. Zmiksować. Resztę mleka gotujemy z ziarenkami wanilii i masłem. Wlewamy masę żółtkową i gotujemy budyń. Studzimy, przykrywając folią, by nie wytworzył się kożuch. Ubijamy śmietanę. Kilka łyżek odkładamy do dekoracji, a resztę delikatnie łączymy z wystudzonym budyniem.
-
3.
Truskawki myjemy i kroimy w plasterki. Spody gniazdek wykładamy na paterę czy naczynie. Nakładamy budyń, kilka plasterków truskawek i przykrywamy drugą połową gniazdek. Nakładamy bitą śmietanę (możemy użyć ponownie szprycy) i dekorujemy truskawkami i cukrem pudrem. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Truskawki
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat 30% przy zakupie min. 2 sztuk (z wyłączeniem kolekcji Pure Vibrance). Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na eolsen.pl. Szczegóły u Partnera.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze