Gniazdka bezowe/ mini pavlove
Martyna Wirkus
- 4 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Efektowna Gniazdka Bezowe, które świetnie sprawdzą się nie tylko na słodkie stoły, są łatwe do zrobienia i smakują wyśmienicie.
- 4 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 białka w temp. pokojowej
100g drobnego cukru
1 łyżeczka octu winnego
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Krem:
100ml śmietanki 36% schłodzonej
1-2 łyżki cukru pudru
150g schłodzonego mascarpone
Dekoracja:
Suszone kwiaty
Maliny
Jadalne złoto
Polewa czekoladowa
Prażynka
0 (0 ocen)
Zobacz również:
BezaGniazdka bezowe/ mini pavlove - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka w temperaturze pokojowej ubić na sztywno, a gdy zaczną robić się tzw. chmurki zacząć dodawać cukier łyżka po łyżce w odstępach 1 – 2 min. Po dodaniu całego cukru ubijać tak długo, aż nie będzie wyczuwalny między palcami i całkowicie się rozpuści.
- 2. Kiedy beza będzie już sztywna i lśniąca dodać ocet winny i mąkę ziemiaczaną, wymieszać ręcznie do połączenia się składników.
- 3. Bezę przełożyć do rękawa cukierniczego z ozdobną tylką gwiazdką. Wyciskać okręgi, na bokach okręgów coraz wyżej nakładać kolejne warstwy bezy zostawiając wolny środek, aby było miejsce na krem.
- 4. Gniazdka suszyć 3 – 4 h w temperaturze 90° termoobieg. Po upieczeniu wystudzić i schować w szczelnym pojemniku.
- 5. Wszystkie składniki na krem włożyć do miski i ubić na sztywno, przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać w środek gniazdek bezowych. Udekorować dowolnie.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat -30% na ofertę kosmetyków marki Bielenda, obowiązuje na bielenda.com. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Polska Andrzejki Chrzciny Komunia Grill Sylwester Święta Karnawał Dzień kobiet Dzień matki Walentynki Impreza Spotkanie rodzinne Urodziny Dzień dziecka Wesele Imieniny Wielkanoc Pieczenie PodwieczorekPodobne przepisy
Sernik pięcioskładnikowy
Cała moja Rodzina uwielbia serniki, dlatego często goszczą na naszym stole, zarówno na co dzień jak i podczas wszelkich uroczystości. Dziś proponuję bardzo prosty- ale gwarantuję, że przepyszny sernik bez spodu i nie zagęszczany budyniem. Wychodzi przepyszny, delikatny i puszysty, ładnie też się kroi-...
Sernik Twix z kajmakiem i polewą czekoladową
Wypiek z którego jestem dumna :) Sernik kusi niesamowitym smakiem i wyglądem, przypominającym znany batonik. Spód stanowią masa krówkowa i biszkopty. Masa serowa za sprawą dodatku mleka skondensowanego jest delikatna i rozpływa się w ustach. Całości dopełnia krówkowy wierzch z polewą na bazie mlecznej...
Sernik cytrynowy w cieście waniliowo czekoladowym
Serniczek upiekłam na 60 urodziny mojej mamy, oprócz innych ciast ten miał największe branie na stole, pachnący sernik cytrynowy świetnie komponował się z ciastem waniliowo czekoladowym. Według mojej rodziny stał się ulubionym sernikiem, ponownie zrobię go na święta, moje siostry od razu wzięły na niego...
Szybki SERNIK gotowany bez pieczenia z kawową nutą - pyszny i kremowy
Najłatwiejszy sernik, jaki istnieje. Zrobicie go w kilka chwil, a jego smak na pewno przypadnie Wam do gustu, bo jest pyszny. Jest to sernik gotowany bez pieczenia na biszkoptach, które nasączamy kawą. Sernik ma więc pyszny kawowy posmak.
Komentarze