Gniazdeczka z jajkami
- 60 min
Smaczne ciasteczka że świąteczną nutą.
- 60 min
Składniki:
- na ciasto
mąka 1,5 szkl
żółtka 2-3 szt
cukier 1/3 szkl
cukier waniliowy 2 łyżeczki
masło albo margaryna 1/2 kostki
kakao 1,5 łyżki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
śmietana kwaśna 1 łyżka
dodatkowo
śmietana Śnieżka 1 op
żelatyna 1 kopiasta łyżeczka
Gniazdeczka z jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Zagnieść przygotowane składniki na ciasto i odłożyć troszkę jasnego ciasta. Ciasto powinno być raczej twardawe. Do większej części dodać kakao i zagnieść.
Część ciasta z kakao rozwałkować i wyciąć literatką albo większym kieliszkiem kółka. Ułożyć w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Z jasnego ciasta uformować kilka kulek które to będą jajkami.
Pozostałe ciasto z kakao kłaść po kawałku do wyciskarki do czosnku i powstałymi niteczkami obłożyć przygotowane kółeczka.
Umieścić na blaszce jasne kulki i piec ok 30 min w 180 stopniach. Wystudzić.
Śmietanę śnieżkę przygotować wg przepisu na opakowaniu i pod koniec ubijania dodać rozmieszaną wcześniej i przestudzoną żelatynę.
Przygotowaną śmietanę nakładać do ciasteczek i ułożyć upieczone jajeczka.
Komentarze