Gjuwecz
Składniki:
- 1 kg gulaszu z indyka
przyprawa do indyka
0,5 kg ziemniaków
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
2 czerwone papryczki peperoni
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 cukinia
1 puszka krojonych pomidorów
oliwa z oliwek do smażenia
1 łyżka harissy
1 łyżka vegety pikantnej
4.5 (142 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGjuwecz - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć , osuszyć .
Na rozgrzanej oliwie z oliwek zeszklić posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek .
Dodać mięso , oprószyć je przyprawą i obsmażyć ze wszystkich stron na rumiano .
Dodać obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki , umytą i pokrojoną w kostkę cukinię oraz umytą i pozbawioną gniazd nasiennych , pokrojoną w półplasterki paprykę i peperoni .
Smażyć 5 minut .
Zalać 1 szklanką wody , dodać krojone pomidory i dusić pod przykryciem kolejne 10 minut .
Zawartość patelni przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec przez 30 minut w temp. 180 stopni .
Pod koniec pieczenia danie doprawić harrisą i vegetą , wymieszać .
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Gjuwecz z Rylskiego Monastyru
Gjuwecz, czyli bułgarski niby gulasz jest ostrą i sycącą potrawą pochodzącą z Bułgarii. Co prawda gjuwecz powinno się przygotowywać w glinianym naczyniu (o takiej samej nazwie), ale jeśli takowego nie mamy to potrawę spokojnie można przygotować w naczyniu żeliwnym lub zwykłym żaroodpornym.
Soczysta wątróbka drobiowa z cebulką
Smaczna, łatwa w wykonaniu i dość tania propozycja obiadowa. Aby wątróbka była mięciutka należy pamiętać o podstawowej rzeczy, że można ją posolić dopiero po usmażeniu. Gdy zrobimy to wcześniej wówczas będzie twarda.Ostatnio robię ją dość często, bo jakoś tak się w niej zasmakowaliśmy... :)
Komentarze