Udka w marynacie kechupowo-musztardowej
Milena Capiga
- 2 godz.
- Dla 5 osób
- Średni
Soczyste udka nakrapiane kechupem, musztardą oraz dawką słodkiego miodu a to wszystko skąpane w różnych przyprawach. Mniamm.
- 2 godz.
- Dla 5 osób
- Średni
Składniki:
- 5udek
2 łyżki przyprawy do kurczaka
2 łyżki przyprawy do grilla
papryka słodka
łyżka oliwy lub oleju
2łyżki kechupu
2łyżki musztardy
2łyżki miodu
Sól,pieprz
Cebula
Maggi -pare listków
2ząbki czosnku
Udka w marynacie kechupowo-musztardowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso myjemy, osuszamy.
- 2. Kechup, olej, musztardę i miód mieszamy _nakropiamy nimi udka i oprószamy przyprawami. Pozostawić na około 4 godziny.
- 3. Wstawić do nagrzanego piekarnika razem z Pokrojoną cebulą, czosnkiem oraz maggi do 170C i piec ok.pół godziny. następnie zmniejszamy temperaturę do 160C i dalej pieczemy aż zaczną nabierać koloru. Obracamy udka na drugą stronę i również pieczemy aż zarumienieją.
Komentarze