gęsta ogórkowa na wędzonce
- 40 min
Składniki:
- szklanka pokrojonych w kostkę kiszonych ogórków
kilka ziemniaków
2 marchewki
pietruszka
kawałek boczku
laska swojskiej kiełbasy
3łyzki mąki
3 łyżki śmietany
przyprawa uniwersalna
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Gęsta ogórkowa na wędzonce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Do garnka dodajemy boczek i kiełbasę pokrojone w kostkę, przyprawiamy, zagotowujemy. Dodajemy pokrojoną marchew, pietruszkę i ziemniaki.
Gotujemy ok 30 min.Po tym czasie dodajemy ogórki, gotujemy jeszcze 15 min. Zaprawiamy mąką i śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WędzeniePodobne przepisy
Zupa chrzanowa na wędzonce
Wspaniała, pożywna, świąteczna zupa. Zachwyca wspaniałym smakiem wędzonki i ostrością chrzanu. Najlepiej smakuje z jajkiem ugotowanym na twardo, plasterkami kiełbasy lub wędzonki (można wykorzystać mięso z żeberek, z wywaru). Polecam wszystkim miłośnikom tradycyjnych, ale zaskakujących smaków.
Komentarze