Gazpacho - chłodnik z pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki, i paprykę kroimy w mniejsze kawałki.
Następnie wszystkie warzywa i przyprawy wrzucamy do blendera. Miksujemy.
Chłodnik nakładamy na talerz, polewamy odrobiną oliwy.
Można go udekorować bazylią o pokruszonym lodem.
Porady
Zamiast pomidorów z puszki można użyć świeżych, dodać sok pomidorowy.
W zależności od ilości i koloru użytych warzyw - można zmieniać kolor chłodnika.
Komentarze