Gaspaho
- 30 min
- Dla 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- -6 dojrzałych soczystych pomidorów
-1 szklanka soku pomidorowego
-1 czubata łyżka przecieru pomidorowego
-sól
-2 łyżki oliwy
-1 łyżka czerwonego octu winnego
-1 czerwona słodka papryka
-1 świeży ogórek
-1 czerwona cebula
-1 marchewka
Gaspaho - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miksujemy pomidory i mieszamy w dużej misce z sokiem i przecierem. Dodajemy szczyptę soli, oliwę i ocet. Ogórka i marchew ścieramy na tarce, cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Dodajemy warzywa, mieszamy wszystkie składniki, a przed podaniem wstawiamy miskę do lodówki na 1 godz.
Komentarze