REKLAMA

Garnek galicyjski z ziemniakami

wyświetlono: 518 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Garnek galicyjski to danie jednogarnkowe, syte i smaczne.

opublikowany: 18.02.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 5 osób
  • 60 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 kg ziemniaków
    około 400 g kiełbasy czosnkowej
    2 średnie cebule
    2 łyzki masła klarowanego
    1,5 bulionu mięsnego
    3/4 szklanki wina czerwonego wytrawnego
    sól
    pieprz
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki obrać i pokroić na kawałki. Jeśli ziemniaki są małe zostawić całe.
    Kiełbasę pokroić w plasterki.
    Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę pokrojoną drobno, dodać kiełbasę i smażyć około 3 minut, a następnie dodać ziemniaki , wlać wino i bulion.
    Dusić na wolnym ogniu do miękkości ziemniaków. Doprawić solą, pieprzem.
    Na talerzu posypać natką pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: weronika63 logo

Grzaniec galicyjski

Dobry, rozgrzewający napój na mroźne dni.

kategoria: alkohole wina opublikowany: 13.02.2017 | wyświetlono: 7106 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 1
Dodane przez: magdzia44448 44262508_250283372311484_5660960856851087360_n

CHŁOPSKI GARNEK Z ZIEMNIAKAMI I KAPUSTĄ

Pomysł na smaczny i pożywny obiad - minimum składników, maksimum smaku. :)

kategoria: Dania główne opublikowany: 12.10.2017 | wyświetlono: 6032 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska Marta Ryżek-Kalkowska

Garnek myśliwski

Bardzo smaczny , syty i błyskawiczny garnek myśliwski. Można go przygotować w pół godziny.

kategoria: Dania główne opublikowany: 24.10.2017 | wyświetlono: 2133 Książki kucharskie: 4 | Polecenia: 0
Dodane przez: rzelkazag Joanna Tokarz

Chłopski garnek

Danie przypomina mi letni kociołek, za którym tęsknię całą zimę.

kategoria: Dania główne Dania jednogarnkowe opublikowany: 17.02.2015 | wyświetlono: 5690 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE