Gałki mięsne na cynamonie
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 40 dkg schabu
40 dkg fileta kurczaka
½ łyżeczki majeranku
½ łyżeczki koperku suszonego
½ łyżeczki lubczyku
½ łyżeczki estragonu
½ łyżeczki mielonego kminku
1 ½ łyżeczki mielonej wędzonej papryki
1 ½ łyżeczki soli
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Pieprz do smaku
1 jajko
3-4 łyżki bułki tartej
12-14 lasek cynamonu (tego kupionego w sklepie spożywczym)
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneGałki mięsne na cynamonie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Laski cynamonu namaczamy w zimnej wodzie na kilka godzin. Mięso myjemy, oczyszczamy i mielimy. Dodajemy wszystkie przyprawy , jajo , bułkę tartą i dokładnie mieszamy. Ręce namaczamy w zimnej wodzie i formujemy podłużne gałki. W każdą wbijamy odsączony cynamon. Tak przygotowane mieso układamy na posmarowanej olejem blaszce. Każdą gałkę również smarujemy olejem za pomocą pędzelka
Mięso wkładamy do pieca nagrzanego do temp 200 stopni na ok. 1h. W czasie pieczenia mięso podlewamy oraz spryskujemy wodą bądź bulionem dzięki czemu nie wyschnie bardzo podczas pieczenia.
Porady
Do masy mięsnej można dodać inne dowolne zioła, proponuję nie pomijać jednak słodkiej, wędzonej papryki - nadaje ona super aromat i kolor mięsku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Gałki ziemniaczane na mleku
Potrawa ze staropolskiej kuchni,przepis mam od swojej babci która nas raczyła tą potrawą jak byliśmy dziećmi,smakowała obłędnie,poprosiłam mamę aby mi przypomniała jak się ją robiło i oto przepis. Choć prosta to jednak czasochłonna.Warto jednak aby takie przepisy zostały na dłużej.
Kruche ciasteczka w cynamonie
Idealne kruche ciasteczka, cudownie pachnące cynamonem. A do tego proste i szybkie w wykonaniu. Myślę, że składniki na pewno każdy znajdzie w kuchennej szafce i lodówce. Takie kruche ciasteczka można upiec na podwieczorek lub dla niespodziewanych gości (niecała godzinka i są gotowe ). Do pieczenia można...
Komentarze