Galaretkowy deserek

0 (0 ocen)

  • 60 min

Pyszny deserek z masą twarożkowo - śmietanową z kawałkami galaretki i kawałkami biszkoptu.Górna część to też galaretka jej kwaskowy smak w połączeniu z masą twarożkowo - śmietanową daje przepyszny smak.,

  • 60 min

Składniki:

  • Składni,500 gr twarogu 3 krotnie mielonego 1/2 szkl cukru, 2 żółtka , 2 łyżki żelatyny, szkl kremówki, 1 śmietan fix, 1 łyżka cukru pudru.Ponadto ; 2 galaretki agrestowe, gotowy biszkopt, i masa krówkowa.
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Galaretkowy deserek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Żelatynę namocz w niewielkiej ilości zimnej wody, twaróg utrzej z cukrem i żółtkami,żelatynę rozpuść podgrzewając i dodaj do twarogu , wymieszaj.Śmietanę ubij na sztywno z cukrem pudrem i śmietan fixem, połącz z twarogiem. Z gotowych, twardych galaretek wybierz łyżką srodek i pokrój w kawałeczki a ścianki salaterek zostaw pokryte galaretką na grubość 0,5 cm .Pokrojoną galaretkę wymieszaj z masą serowo - śmietanowa i napełnij masą salaterki z galaretą tak gdzieś na1 cm od góry bo taki wysoki jest biszkopt.Resztki biszkoptu pokrój na kawałeczki i wymieszaj z masą serową
  • 2. Z biszkoptu wykrój 2 krązki o szer średnicy salaterek posmaruj masą krówkową i nałóż na salaterki z masą, przyciś talerzykiem.Wstaw do lodówki na 3 - 4 godz.Gotowe deserki obkrąż nożem aby oddzielić je od salaterek i posyp kokosem z czekoladą lub kakałem.

Porady

Ja miałam jeszcze połówki brzoskwiń co mi zostały więc je ułożyłam na wierzchu ( może niepotrzebnie) ale muszę powiedzieć że deserek pyszny, a brzoskwinie trzeba było zjeść .

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować