Galaretkowiec z gruszką
Przepis dnia
K.Sycik
- 12 godz.
- Dla 1 osoby
bardzo smaczne ciasto bez pieczenia, wymaga trochę pracy ale jego smak wynagradza czas spędzony podczas jego wykonania
- 12 godz.
- Dla 1 osoby
Składniki:
- 3 gruszki
3 galaretki gruszkowe
2 galaretki agrestowe
2 szklanki mleka
3 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wrzącej wody
1 łyżka cukru
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Galaretkowiec z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
2 galaretki agrestowe rozpuścić w 3 szklankach wrzącej wody.
Dobrze wymieszać. Przelać do kwadratowej formy i odstawić do całkowitego stężenia.
Następnie pokroić je na prostokąty.
Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć folią spożywczą.
Przełożyć do niej galaretkowe prostokąty.
Nie trzeba ich układać równo.
Żelatynę dokładnie rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody.
Dodać cukier i cukier z wanilią i dokładnie ze sobą połączyć.
Wlać do mleka i wymieszać.
Następnie mleko przelać do tortownicy z galaretkami.
Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
3 galaretki gruszkowe rozpuścić w 4 szklankach wrzącej wody. Ostudzić.
Gruszki obrać, przekroić na pół i wydrążyć środki.
Połówki gruszek ułożyć przecięciem do dołu na ściągniętej masie mlecznej.
Zalać tężejącą galaretką gruszkową.
Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
GALARETKOWIEC JOGURTOWY
Znany galaretkowiec w wersji mniej kalorycznej, bo na jogurcie naturalnym zamiast śmietany kremówki. Bardzo efektowny i pyszny deser na zimno, wykonany zaledwie z kilku składników. Jest to chyba najprostszy deser jaki robiłam, a w smaku wyśmienity - nie za słodka lekka i delikatna pianka jak ptasie...
Galaretkowiec z brzoskwiniami
Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowania. To gruba warstwa delikatnej, słodkiej pianki śmietankowej, wymieszanej z kostkami galaretek i wylanej na warstwie biszkoptów, a ba górze - brzoskwinki. Jest pyszne! A co najważniejsze nie trzeba go piec.
Komentarze