Galaretkowiec z brzoskwiniami

  • wyświetlono: 1258 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowania. To gruba warstwa delikatnej, słodkiej pianki śmietankowej, wymieszanej z kostkami galaretek i wylanej na warstwie biszkoptów, a ba górze - brzoskwinki. Jest pyszne! A co najważniejsze nie trzeba go piec.

AnetaJ
  • 1min
  • Średni

Składniki

250 ml śmietany kremówki
180 g jogurtu naturalnego
Cukier puder
2 galaretki cytrynowe

1 galaretka agrestowa
1 galaretka truskawkowa
1 galaretka brzoskwiniowa

Biszkopty
1 puszka brzoskwiń

Sposób przygotowania przepisu:

Galaretkowiec z brzoskwiniami

  • 1. Galaretki agrestową i truskawkową rozpuścić w osobnych, płaskich, naczyniach, każdą w 400ml wody. Zostawić do zastygnięcia (galaretki najlepiej włożyć na parę godzin lub na całą noc do lodówki, aby dobrze stężały). Zastygnięte galaretki pokroić w kostkę.
    Galaretki cytrynowe rozpuścić w 300ml wody, pozostawić do wystygnięcia.
    Brzoskwinie odsączyć, pokroić w kostkę. Zalewę z brzoskwiń uzupełnić do 400ml wodą i zagotować. Na soku przygotować galaretkę brzoskwiniową, odstawić do wystygnięcia.
  • 2. Blachę o wymiarach około 30x20 wyłożyć papierem do pieczenia, a następnie biszkoptami.
    Schłodzoną kremówkę ubić, po czym stopniowo dodawać jogurt naturalny, cukier puder do smaku oraz tężejąca galaretkę cytrynową. Masę wymieszać i połowę wylać na biszkopty, rozłożyć pokrojone w kostkę galaretki, zalać pozostałą masą, wyrównać powierzchnię. Na wierchu rozprowadzić brzoskwinie i całość zalać brzoskwiniową galaretką.
    Ciasto włożyć do lodówki, podawać schłodzone.

Porady

Do przygotowania ciasta można użyć dowolnego smaku galaretek – ja chciałam, by było kolorowo. Można użyć świeżych brzoskwiń, należy je obrać i usunąć pestki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

słodkie życiebiszkoptybrzoskwiniegalaretkitania kuchniabez pieczeniana zimnoproste ciastośmietanowiecprosty przepisGalaretkowiec z brzoskwiniami

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Kora orzechowa z brzoskwiniami

Dodane przez: akrobatka22

Ciasto Kora orzechowa z brzoskwiniami

Zrobiłam po raz pierwszy. Rodzina...

Sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: aga3103

Sernik z brzoskwiniami

To mój ulubiony sernik z delikatną...

Sernik tradycyjny z brzoskwiniami

Dodane przez: anjaa

Sernik tradycyjny z brzoskwiniami

Pierwszy sernik jaki kiedykolwiek...

Sernik kokosowy z brzoskwiniami

Dodane przez: agarybak76

Sernik kokosowy z brzoskwiniami

Pyszny, kremowy sernik z brzoskwiniami...

Sernik z brzoskwiniami

Dodane przez: Andzia Pichci

Sernik z brzoskwiniami

Najlepszy sernik na świecie z przepisu...

Kolorowy galaretkowiec

Dodane przez: Milena127

Kolorowy galaretkowiec

Deser na zimno. Gdy nie chce nam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE