Galaretkowiec
anna m
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Dość czasochłonne ciasto ale efekt końcowy jest warty czekania.
- 3 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Biszkopt:
5 jajek
szklanka cukru
szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa śmietanowa:
0,5 l śmietany kremówki 30%
250 g mascarpone
3 łyżki cukru pudru
galaretka truskawkowa
galaretka agrestowa
galaretka cytrynowa
galaretka niebieska
oraz:
250 g mascarpone
2 łyżki cukru
szklanka truskawek
2 galaretki truskawkowe
0 (0 ocen)
Galaretkowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywna pianę i dodajemy pojedynczo pozostałe składniki. Ciasto wlewamy do blaszki wyścielonej papierem do pieczenia i pieczemy 25 minut w temperaturze 180C. Studzimy i ściągamy papier. W między czasie galaretki rozpuszczamy osobno w szklance wody. Wlewamy na talerz i zostawiamy aby całkowicie stężały.
- 2. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę pod sam koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier puder oraz mascarpone. Galaretki wyjmujemy z talerza i kroimy w kostkę. Pokrojoną galaretkę dodajemy do masy śmietanowej, delikatnie mieszamy i wykładamy na biszkopt. Odstawiamy do stężenia. 2 galaretki truskawkowe rozpuszczamy w 2,5 szklance wrzątku i odstawiamy do stężenia. Na masę śmietanową wylewamy tężejącą galaretką i wstawiamy do lodówki aby ciasto stężało.
- 3. Truskawki miksujemy blenderem, dodajemy cukier i miksujemy z mascarpone. Masę truskawkową przekładamy do rękawa cukierniczego i na całkowicie stężałej galaretce wyciskamy ozdobne rozetki.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
GALARETKOWIEC JOGURTOWY
Znany galaretkowiec w wersji mniej kalorycznej, bo na jogurcie naturalnym zamiast śmietany kremówki. Bardzo efektowny i pyszny deser na zimno, wykonany zaledwie z kilku składników. Jest to chyba najprostszy deser jaki robiłam, a w smaku wyśmienity - nie za słodka lekka i delikatna pianka jak ptasie...
Komentarze