Galaretkowe ptasie mleczko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Galaretki rozpuszczamy, każdą w 350 ml gorącej wody, ale najlepiej nie wszystkie od razu tylko po kolei, bo będzie problem jeżeli wszystkie zaczną tężeć w tym samym czasie.
2.Żelatynę rozpuszczamy w kilku łyżkach gorącej wody, dodajemy do niej stopniowo jogurt z cukrem. Odstawiamy do zastygnięcia.
3.Truskawki kroimy w plastry.
4.Na tortownicy o średni. 22 cm zakładamy obręcz i układamy na dnie warstwę herbatników.
Kolejno wykładamy : masa jogurtowa, galaretka , masa, galaretka, masa, truskawki, galaretka. Chłodzimy kilka godzin.
Komentarze