Galaretki z pstrąga
- 60 min
Dla wielbicieli pstrągów i galarety, doskonała przekąska , zawsze szybko znika z talerzy
- 60 min
Składniki:
- 1 kg pstrągów
2 marchewki
Kawałek selera
1 por, białą część
1 pietruszka
2 liście laurowe
5 ziaren pieprzu
5 ziaren ziela angielskiego
2-3 łyżki żelatyny
Cukier
Pieprz
Sól
ocet
koperek
4.49 (142 ocen)
Galaretki z pstrąga - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryby oczyszczamy, myjemy, osuszamy. Kroimy na dzwonka. Wszystkie jarzyny obieramy, płuczemy.
W rondlu układamy ryby, warzywa oraz przyprawy. Zalewamy niewielką ilością wody, taką, żeby ryby i jarzyny były przykryte. Gotujemy przez 25 minut na małym ogniu.
Następnie wyjmujemy rybę przy pomocy łyżki cedzakowej, osączamy i zdejmujemy z nich skórę.
Rybę dzielimy na małe kawałki . Do filiżanki wcześniej wypłukanej wodą, wrzucamy kawałki marchewki, kilka groszków, ćwiartkę jajka i trochę koperku, następnie kawałki ryby.
Wywar przecedzamy. Do 1 litra wywaru dodajemy namoczona żelatynę i podgrzewamy .Dodajemy do smaku octu, doprawiamy solą ,pieprzem i cukrem Gdy się zagotuje odstawiamy do ostudzenia.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pstrąg
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Wprowadź kod online lub pokaż go w jednym z ponad 230 sklepów stacjonarnych i skorzystaj z oferty. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze