Galaretka z truskawkami i musem z białej czekolady
Puszysty i delikatny mus z białej czekolady idealnie komponuje się z zatopionymi w galaretce truskawkami. Deser mocno schłodzony będzie idealną ochłodą na upalne popołudnia :)
Składniki:
- ( 4-5 porcji )
1 galaretka truskawkowa
500g świeżych truskawek
Mus z białej czekolady :
100g białej czekolady
2 łyżeczki żelatyny
1/3 szklanki gorącego mleka
280 ml śmietanki 30%
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryGalaretka z truskawkami i musem z białej czekolady - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. Odstawiamy do wystudzenia.
Truskawki myjemy, obieramy z szypułek i kroimy na kawałeczki.
Truskawki z galaretką można przygotować dzień przed podaniem.
Cząstki truskawek układamy w pucharkach i zalewamy wystudzoną galaretką. Pucharki na czas tężenia ustawiamy w lodówce w pozycji pochylonej (można użyć do tego płaskiej miseczki lub głębokiego talerza oraz folii aluminiowej). Oczywiście nie ma potrzeby tego robić, desery będą równie dobrze wyglądać w wersji klasycznej ;) -
2.
Mus z białej czekolady :
Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i odstawiamy do wystudzenia.
Żelatynę zalewamy 3 łyżkami zimnej wody by napęczniała, a następnie rozpuszczamy w gorącym mleku. Odstawiamy do wystudzenia.
Śmietankę ubijamy na sztywno. Do ubitej śmietany dodajemy białą czekoladę oraz rozpuszczoną i wystudzoną żelatynę. Miksujemy.
Na stężałą galaretkę z truskawkami wykładamy przygotowany mus z białej czekolady.
Całość dekorujemy świeżymi truskawkami. Przechowujemy w lodówce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 20% na cały asortyment, dostępne w salonach stacjonarnych oraz na www.wojas.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w salonach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze