Galaretka z serkiem mascarpone
- 2 godz.
Składniki:
- 2 galaretki o ulubionym smaku
300ml śmietany kremówki 30 %
250 g serka mascarpone
4 łyżki cukru pudru (plus 3 łyżki cukru pudru)
2 kiwi
kilka herbatników (małych do dekoracji)
ulubione owoce do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.5 (181 ocen)
Galaretka z serkiem mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, pod koniec ubijania dodać serek mascarpone i ubijać jeszcze chwilkę.
Kiwi obrać ze skórki i zrobić z nich mus z dodatkiem cukru pudru.
Jak galaretka stężeje nałożyć bitą śmietanę, na śmietanę poukładać ciasteczka i polać musem z kiwi (lub z innych ulubionych owoców), i dodać owoce, można też posypać wiórkami czekolady.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze