Galaretka z kurczakiem, kalafiorem i brokułem
ewaeu
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Doskonale pasuje na spotkanie rodzinne, z przyjaciółmi. Polecam.
- 2 godz.
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 400 g - filet z kurczaka
2 marchewki
pietruszka
kawałek selera
1,5 l wody
pół łyżeczki pieprzu ziarnistego czarnego
listek laurowy
2 kulki ziela angielskiego
sól do smaku
450 g - brokuły mrożone
450 g - kalafior mrożony
3 łyżki żelatyny
sok z cytryny
5 (1 ocen)
Galaretka z kurczakiem, kalafiorem i brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety z kurczaka oczyścić, umyć i wstawić do garnka. Dodać obrane marchewki, pietruszkę i selera. Dodać również pieprz, ziele i listek, sól do smaku. Gotować ok 30 min. Ugotowane mięso pokroić na małe kawałki. Wywar przecedzić. Do wywaru dodać żelatynę. Mieszać, aż żelatyna się rozpuści. Brokuły ugotować wg przepisu na opakowaniu i tak samo postąpić z kalafiorem.
Na dno salaterki wyłożyć mięso i zalać wywarem z żelatyną. Pozostawić do lekkiego stężenia. Następnie ułożyć warstwę kalafiora i ponownie zalać wywarem, tak żeby kalafior był przykryty. Na koniec ułożyć warstwę brokułu i zalać pozostałym wywarem. Pozostawić w lodówce do całkowitego stężenia.
Żeby galaretkę wyjąć z salaterki wystarczy naczynie lekko ogrzać w ciepłej wodzie. Porcje galaretki skrapiać sokiem z cytryny. Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na nieprzecenione bestsellery i produkty z nowej kolekcji. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych (w Warszawie i Krakowie) i online na balaganstudio.com. Z wyłączeniem kolekcji biżuterii Balagan・W.KRUK・Felicita! Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze