Galaretka z jeżyn
- Dla 4 osób
Ponieważ pojawiły się na mojej działce pierwsze, dojrzałe jeżyny, postanowiłam zrobić z nich galaretkę na deser dla dzieci. Naturalna i na bazie cukru trzcinowego.
- Dla 4 osób
Składniki:
- około 500 ml jeżyn
sok z 1 cytryny
500 ml wody
6 łyżeczek żelatyny
6 dużych łyżek cukru trzcinowego
Wystaw ocenę:
4.48 (147 ocen)
Zobacz również:
DeseryGalaretka z jeżyn - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do gorącej wody dodajemy cukier i żelatynę. Dokładnie mieszamy, aż do rozpuszczenia składników. Pozostawiamy do ostygnięcia. Owoce jeżyn myjemy i miksujemy. Aby pozbyć się pestek możemy zmiksowane owoce przetrzeć przez drobne sitko. Następnie do owoców dodajemy sok z cytryny i wlewamy wodę z żelatyną. Mieszamy i przelewamy do pucharków. Pozostawiamy w lodówce do zastygnięcia. Podajemy np. z bitą śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jeżyny
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPowiązane treści
Podobne przepisy
Komentarze