Nie każdy lubi czarną porzeczkę, jednym przeszkadza wyrazisty smak, innym pestki i skórka, jeszcze innym intensywny zapach. Na pestki i skórkę mogę coś zaradzić proponując gładką i łatwą do zrobienia galaretkę z czarnej porzeczki.
Galaretka z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.• Czarną porzeczkę zasypać cukrem, najlepiej na noc.
• Podlać 1 szklanką wody i gotować ok. 10 minut.
• Przecedzić przez sitko, przetrzeć łyżką miąższ.
• Pogotować aż zgęstnieje.
• Gorącą wlać do wyparzonych słoiczków, mocno zakręcić, odwrócić do góry dnem i "pod kocyk".
Komentarze