Galaretka z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Porzeczki oczyścić, przełożyć do garnka, kilka razy przemieszać tak aby puściły sok i zasypać cukrem. Odstawić na całą noc. Na następny dzień porzeczki gotować około 5 - 7 minut, do momentu aż rozpuści się cukier. Całość rozdrobnić blenderem, jeśli będą jakieś grudki to dodatkowo przetrzeć przez sito. Ciepłe owoce przełożyć do wyparzonych wcześniej słoików, zakręcić i odwrócić do góry dnem do ostygnięcia.
Komentarze