Galaretka z białego wina z bitą śmietaną

  • wyświetlono: 763 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Deser wyszedł bardzo smaczny. Ja należę do grona łakomczuchów więc moje galaretki dostały porządną porcję bitej śmietany. Taka galaretka świetnie sprawdzi się na "babskim: spotkaniu. Wasze zdrowie :)

AnkaFiranka
  • 180min

Składniki

300 ml wina - użyłam białego półwytrawnego (możecie również użyć półsłodkiego lub słodkiego i dać odrobinę mniej cukru)
150 ml wody
2 łyżki żelatyny
30 g cukru brązowego
50 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
150-200 ml śmietany kremówki (30, 36%)
1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Galaretka z białego wina z bitą śmietaną

  • 1. Żelatynę wsypujemy do większego naczynia i zalewamy gorącą wodą do napęcznienia. Gdy żelatyna się rozpuści dodajemy cukry i mieszamy. Gdy cukier się rozpuści dodajemy wino. Przelewamy do kieliszków i odstawiamy do stężenia na kilka godzin do lodówki.
  • 2. Dobrze schłodzoną bitą śmietanę ubijamy na sztywno dodając 1 łyżkę cukru pudru. Kremówkę przekładamy na przygotowaną i dobrze stężałą galaretkę.

Porady

Galaretkę możecie udekorować świeżymi owocami np. malinami, truskawkami, poziomkami lub po prostu listkiem mięty czy startą czekoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamiętagalaretkaczekoladabita śmietanaDeserkremówkadla dorosłychalkoholsmacznyna babskie spotkanienie dla dzieciz winaco zrobić z resztkami wina

Komentarze

Podobne przepisy

Szarlotka z bitą śmietaną

Dodane przez: zielony liść

Szarlotka z bitą śmietaną

Jabłka z galaretką na biszkopcie...

WIŚNIOWE Z BITĄ ŚMIETANĄ

Dodane przez: eva3075

Wiśniowe z bitą śmietaną

Połączenie smaków w tym cieście...

Tort z bitą śmietaną i białą czekoladą

Dodane przez: RedakcjaPP

Tort z bitą śmietaną i białą czekoladą

Tort upiekłam na 1. urodziny mojej...

Ptysie

Dodane przez: Konto nieaktywne

Ptysie z bitą śmietaną

Doskonałe na deser. Moje ulubione...

Tort biały z bitą śmietaną

Dodane przez: RedakcjaPP

Tort biały z bitą śmietaną

Pracuję jako asystentka dyrektora...

Galaretka z bitą śmietaną i owocami

Dodane przez: Konto nieaktywne

Galaretka z bitą śmietaną i owocami

Ten deser jest prosty w przygotowaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE