Galaretka drobiowa z warzywami i jajkiem

4.5 (166 ocen)

Pyszna,delikatna w smaku galaretka z kurczaka z dodatkiem warzyw i jajeczek.

Składniki:

  • 3 udka z kurczaka
    puszka groszku
    puszka kukurydzy
    2 wieksze marchewki
    sól,pieprz,przyprawa uniwersalna
    opakowanie żelatyny na 2,5 l wody
    2 jajka
    natka pietruszki
Wystaw ocenę:

4.5 (166 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Galaretka drobiowa z warzywami i jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Udka kurczaka gotujemy w rosole,dobrze doprawiamy sola,pieprzem,przyprawa uniwersalna.Po ugotowaniu mieso wyjmujemy,obieramy,skórkę odrzucamy.Do rosołu dodajemy żelattynę,nie doprowadzamy do wrzenia.Na dno salaterki układamy listki natki pietruszki.Wykładamy połowki ugotowanych jajeczek.A na to wykładamy groszek,kukurydze i ugotowane marchewki pokorojone wkosteczkę.Na wierzch wykładamy obrane udka,pokrojone w mniejsze kawałęczki.Zalewamy rosołem.Odstawiamy do stężenie.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować