Galantyna z piersi kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety zemleć.
Przełożyć do miski, dodać serek, paprykę,koperek,suszone pomidory, pietruszkę.Doprawić pieprzem,wegetą oraz przyprawą do kurczaka.
Dokładnie wymieszać.
2.Rozciąć rękaw ułożyć mięso w kształt rulonu.
3.Zwinąć jak cukierek i zawiązać na końcach.
4.Włożyć do naczynia ( kaczka, rondel) wlać 1 szklankę wody i gotować pod przykryciem na gazie ok 1 godziny.
Komentarze