Galareta drobiowa z kukurydzą konserwową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do gorącego rosołu wsypujemy żelatynę i rozpuszczamy, odstawiamy do stężenia. Kukurydzę przekładamy na cedzak i odsączamy z zalewy. Mięso oddzielamy od kości i kroimy na drobno. Marchewkę i pietruszkę kroimy w kostkę. Do lekko stężonej żelatyny wkładamy mięso, warzywa, pokrojoną natkę, przyprawy i mieszamy. Przekładamy do silikonowych foremek.
Galaretkę wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Komentarze