Frytki z selera i innych warzyw
Di
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
To moje ulubione frytki warzywne. Zresztą moja córka też je uwielbia! Są doskonałą alternatywą dla klasycznych frytek smażonych w głębokim tłuszczu oraz idealnie "przemycają" warzywa do diety niejadków, bo kto nie lubi frytek? Przyznam szczerze, że seler w takim wydaniu ciężko odróżnić smakiem od ziemniaka.
- 35 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- (około 2-3 porcje)
1 seler (większy)
2 marchewki
2 ziemniaki
Moje przyprawy:
papryka słodka wędzona
sól
Dodatkowo:
3-4 łyżki oleju
Frytki z selera i innych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W miseczce należy wymieszać olej z przyprawami.
Umyte i obrane warzywa pokroić w słupki, a następnie dokładnie obtoczyć w uprzednio przygotowanej mieszance.
Całość luźno w jednej warstwie umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec około 20-30 minut w 180 stopniach.
(Czas pieczenia zależy od warzyw oraz rodzaju piekarnika - u mnie gazowy.)
Komentarze