Frytki z pietruszki z sosem miodowo-musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pietruszki obieramy, myjemy i kroimy w wąskie słupki (jak na frytki przystało)
2.Skrapiamy je oliwą i posypujemy przyprawami (wykorzystałam sól morską, paprykę słodką i zioła prowansalskie, ale oczywiście każdy może użyć swoich ulubionych), następnie wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy ok. 20 minut w temp. 180 stopni
3.sos miodowo-musztardowy:
w miseczce łączymy: 3 łyżki oliwy, 2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżkę musztardy oraz jedną łyżkę płynnego miodu, całość przyprawiamy pieprzem
Komentarze