To zdrowsza wersja frytek. Zioła to pełna dowolność.
40 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
Składniki; ok pół kg małych ziemniaków
pół łyżeczki soli
pieprz do smaku
łyżeczka suszonej bazylii
3-4 łyżki oleju rzepakowego
sos pomidorowy lub inny do podania
Frytki bazyliowe z piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie; Ziemniaki obrać, podzielić na ćwiartki. Przełożyć do miski, wlać olej, wrzucić wszystkie przyprawy. Dokładnie wymieszać, aby ziemniaki były obtoczone w mieszance ziołowej. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, spryskać go olejem i wyłożyć frytki równomiernie. Piec w temp, 200C około 30-35 min. W połowie pieczenia frytki przełożyć na drugą stronę. Podawać z ulubionym sosem.
Komentarze