Fryki belgijskie
- Dla 4 osób
- Łatwy
Chrupiące z zewnątrz i mięsiste w środku
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- ziemniaki (obrane i pokrojone na frytki): 1 kilogram
- cukier: 1 łyżka
- gorąca woda: 1 litr
- olej do smażenia frytek: 1 sztuka
- sól: 1 szczypta
Fryki belgijskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki w formie grubych frytek zalewamy posłodzoną, gorącą wodą. Moczymy je przez około 15-20 minut. Następnie smażymy na głębokim tłuszczu (temperatura 180-190 stopni).
Podobne przepisy
Komentarze