Frykadelki drobiowe z żółtym serem w sosie grzybowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski wkładamy mięso mielone, dodajemy jajka, bułkę namoczoną w wodzie i odciśniętą. Cebulę obieramy, ścieramy na tartce. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, kucharkiem i lubczykiem.Dokładnie wyrabiamy masę mięsną. Żółty ser kroimy w podłużne paski. Z mięsa mielonego formujemy placuszki i zawijamy w nie zółty ser. Formujemy podłużne frykadelki. Panierujemy w bułce tartej, smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Przygotowujemy sos grzybowy ,według przepisu podanego na opakowaniu. Frykadelki podajemy polane sosem , z różnymi dodatkami.
Komentarze