Frykadelki drobiowe w pomidorach

0 (0 ocen)

  • 35 min

Inna odsłona mięska mielonego- wersja obiadowa. Na pewno zaskoczy i zachwyci domowników i nie tylko..

  • 35 min

Składniki:

  • 500g mięsa mielonego drobiowego
    2 jajka
    1 czerstwa bułka
    2 łyżki przecieru pomidorowego
    1 puszka pomidorów krojonych bez skórki
    Przyprawy: 1 łyżeczka Vegety naturalnej bez konserwantów/ pieprz
    1 łyżeczka przyprawy do drobiu
    1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
    Dwa ząbki czosnku
    1 mała cebulka.
    0,3 litra bulionu ( nie całe dwie szklanki)
    Tłuszcz do smażenia

Frykadelki drobiowe w pomidorach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Frykadelki drobiowe w pomidorach 1. Mięsko mielone dajemy do półmiska doprawiamy przyprawami i dajemy jajka. Bułkę namaczamy w wodzie. Cebulkę i czosnek obrać i posiekać, zeszklić delikatnie na tłuszczu, przestudzone dodać do mięsa mielonego i odciśniętą bułkę wszystko bardzo dokładnie wymieszać. Formujemy frykadelki ok 4 cm i zapiekamy z obu stron na tłuszczu. Do rondelka wlewamy bulion dajemy pomidory z puszki oraz przecier pomidorowy do tego wkładamy zapieczone frykadelki wszystko zagotowujemy. Doprawiamy Vegetą i pieprzem według uznania i gotowe.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy