Ciasto Fruzia czyli Hiszpański przysmak
- 60 min
Jedno z tych ciast które zawsze szybko znika z talerza. Kruche ciasto przełożone powidłami śliwkowymi z pianą białek i ciastem kakaowym to wspomnienie weekendowych obiadów u babci, polecam ;)
- 60 min
Składniki:
- ¾ kg mąki
½ + ¼ szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
5 jajek
kostka masła lub margaryny
2-3 łyżki śmietany 18%
3 łyżeczki kakao
słoik powideł śliwkowych
4.49 (186 ocen)
Ciasto fruzia czyli hiszpański przysmak - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia na stolnicę, dodajemy pokrojone w kostkę masło lub margarynę i ½ szklanki cukru. Za pomocą siekaczki lub noża łączymy wszystkie składniki tworząc kruszonkę. Kiedy powstanie kruszonka dodajemy żółtka z 5 jajek (białka zachowujemy ) i śmietanę – zagniatamy ciasto. Z zagniecionego ciasta formujemy wałek i dzielimy ciasto na 3 części.
Pierwszą część ciasta rozwałkowujemy i przekładamy na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem. Do drugiej części ciasta dodajemy kakao – ciasto ponownie zagniatamy. Zagniecione ciasto z kakao wraz z 3 częścią ciasta wkładamy na 30 minut do zamrażalnika.
Białka ubijamy na sztywną pianę z ¼ szklanki cukru. Na spod ciasta wykładamy powidła śliwkowe, na nie ścieramy na tarce o grubych oczkach ciasto z dodatkiem kakao, na nie wykładamy pianę z białek, a na wierzch ścieramy pozostałe ciasto.
Tak przygotowane wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy 30-45 minut. Po upieczeniu ciasto wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Przed podaniem ciasto można posypać cukrem pudrem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Spanish flan czyli słodki, hiszpański deser
Zapraszam na pyszny, hiszpański deser. Z dużą ilością owoców (ja użyłam mrożonych, które się rozmroziły, rzecz jasna ) smakuje doskonale ponieważ sam w sobie jest bardzo, bardzo, bardzo słodki :).Taki deser można spożywać na ciepło ale nam bardzo smakował dobrze schłodzony :)
Komentarze