Frużelina wiśniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie drylujemy i zasypujemy cukrem. Odstawiamy na 30 minut, aby puściły sok.
Następnie doprowadzamy do zagotowania - przez około 2-3minuty.
Dodajemy rozpuszczoną w zimnej wodzie mąkę i dodajemy do wiśni.
Delikatnie mieszamy. Doprowadzamy do wrzenia. Przekładamy do słoiczków i pasteryzujemy.
Porady
(W razie potrzeby - jeśli wiśnie puszczą dużo soku - dodać więcej mąki).
Komentarze