Frużelina wiśniowa

4.98 (160 ocen)

Pyszny dodatek do lodów, ciast i deserów. Banalnie prosta w wykonaniu, dlatego polecam samodzielne wykonanie, w zimie będzie nieoceniona.

Składniki:

  • z podanych proporcji wychodzi 6 słoiczków po 500 ml.
    2 kg wiśni
    1 kg cukru
    sok wyciśnięty z jednej cytryny
    1/4 łyżeczki soli
    8 płaskich łyżeczek mączki ziemniaczanej + 100 ml. wody do rozpuszczenia
    12 płaskich łyżeczek żelatyny + 150 ml. gorącej wody
Wystaw ocenę:

4.98 (160 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Lody Przetwory

Frużelina wiśniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0vunnuh 1. Wiśnie umyć i wypestkować, wrzucić do garnka dodając cukier, sok z cytryny i sól, tylko zagotować.
  • image-0i7cenu 2. Do gotrujących się wiśni wlać rozprowadzoną mąkę ziemniaczaną, jak tylko zgęstnieje dolać rozprowadzoną w gorącej wodzie żelatynę.

    Zdjąć z ognia i od razu wlewać do czystych słoiczków.
    Zakręcić szczelnie pokrywki, słoiki stawiać do góry dnem i przykryć ręcznikiem, pozostawić je tak otulone przez kilka godzin.
  • image-041dwmq 3. Smacznego !

Porady

Taką frużeliną doskonale można polać poranną kaszę mannę, będzie smakowała nawet największym niejadkom :)

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kasza Wiśnie

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować