Frużelina wiśniowa

  • wyświetlono: 17274 |
  • dodany do książki kucharskiej: 18 |
  • polecenia: 1

Frużelina wiśniowa idealna do gofrów, naleśników czy lodów. Sprawdzi się również jako dodatek do tortów, serników i placuszków. Zapas słoiczków na zimę obowiązkowy.

cook and look
Publikacja: Archiwalne przepisy

Składniki

- 1,5 kg drylowanych wiśni
- 1 szklanka cukru
- 1 cytryna
- 1 i 1/2 szklanki wody
- 4 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej

Sposób przygotowania przepisu:

Frużelina wiśniowa

  • 1. Wiśnie wraz z sokiem umieszczamy w garnku. Dodajemy szklankę wody, cukier oraz wyciśnięty sok z cytryny. Po zagotowaniu się wiśni, gotujemy je jeszcze ok. 10 minut. W 1/2 szklanki wody rozpuszczamy 4 płaskie łyżeczki mąki ziemniaczanej. Następnie rozpuszczoną mąkę dodajemy do wiśni, cały czas mieszając, aby nie zrobiły się grudki. Gotujemy kolejne 10 minut. Gorącą frużelinę nalewamy do wyparzonych słoiczków, zakręcamy słoiki i stawiamy do góry dnem lub pasteryzujemy 15 minut. Z podanych proporcji wychodzi ok. 6 słoiczków po 300 ml.
PP_08-2016

Porady

Ilość dodanego cukru zależy od słodkości wiśni.
Ilość dodanej wody zależy od ilości soku z wiśni.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilslodkie_zyciesezonowe_przysmakiWiśnie

Komentarze

Podobne przepisy

Wiśniowa frużelina

Dodane przez: paulisia_elk

Wiśniowa frużelina

Idealna do ciast, lodów, gofrów,...

Wiśnie W Żelu - Czyli Frużelina Wiśniowa Bez Żelatyny

Dodane przez: gotowanietoproste

Wiśnie W Żelu - Czyli Frużelina Wiśniowa...

Bardzo smaczny dodatek do naleśników...

Frużelina malinowa

Dodane przez: alaaa

Frużelina malinowa

Frużelina to na prawdę pyszny dodatek...

image-14gddv8

Dodane przez: Marica738

Frużelina jagodowa

Pyszna frużelina czyli owoce w...

.

Dodane przez: Anitka0804

Frużelina Jagodowa

Polecam zrobić sobie samodzielnie...

Malinowa frużelina

Dodane przez: Jaga85

Malinowa frużelina

Przygotowaną frużelinę wykorzystuje...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE