Polecam zrobić sobie samodzielnie taką frużelinę jest idealna do wszystkiego do pieczenia, do wypieków, naleśników, gofrów oraz do wyjadania prosto ze słoiczka ;)
35 min
Składniki:
1 kg jagód
40 dag cukru
1/2 opakowania żelfiksu 3:1 bez cukru
Frużelina jagodowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jagody przebrać i umyć. Przesypać do garnka i połączyć z żelfiksem i zagotować. Dodać cukier i ponownie zagotować, gotować 3 minuty. Słoiczki wyparzamy. Gorącą frużelinę przekładamy do wyparzonych słoiczków. Brzegi słoiczków smarujemy białkiem i zakręcamy. Przewracamy do gory dnem na ok.20 minut. Odstawiamy do piwniczki.
Komentarze