Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim

  • wyświetlono: 890 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Bardzo proste i smaczne danie, które można podać na śniadanie albo lekki obiad. Frittata to pewnego rodzaju omlet, do którego można dodać ulubione warzywa. Użyłam tutaj szpinaku nowozelandzkiego, który nie jest tak popularny. Można go zastąpić zwykłym szpinakiem i też będzie smacznie :)

Mniam1

Składniki

4 ząbki czosnku
1 cebula
2 garście szpinaku nowozelandzkiego
1 filet z kurczaka
5 jajek
1/4 szklanki mleka
100 g sera sałatkowego
pomidorki koktajlowe
sól
pieprz czarny
masło klarowane

Sposób przygotowania przepisu:

Frittata ze szpinakiem nowozelandzkim

  • image-0jkvkm91. Fileta z kurczaka pokroić w małą kostkę. Oprószyć przyprawami i lekko obsmażyć, tylko tak aby kawałki mięsa były rozdzielone. Zdjąć z patelni i przełożyć do naczynia do zapiekania o średnicy 25 cm.
  • 2. Czosnek rozgnieść i wrzucić na patelnię z rozgrzanym masłem. Po chwili dołożyć pokrojoną w kostkę cebulę i chwilę smażyć. Oczyszczone liście szpinaku posiekać i dołożyć do cebuli. Szpinaku powinno być sporo, ponieważ w trakcie smażenia znacznie zmniejszy swoją objętość.
  • image-0ridges3. Jajka rozmącić w naczyniu razem z mlekiem i przyprawić solą i pieprzem. Dodać przestudzony szpinak i pokruszony ser sałatkowo - kanapkowy. Wymieszać i przelać do mięsa. Wyrównać i na wierzchu wcisnąć połówki pomidorków koktajlowych. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i zapiekać około 40 min. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Zapiekankatania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiJajkafilet z kurczakatarta ze szpinakiemlekki obiadz piekarnika

Komentarze

Podobne przepisy

Krokiety ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Krokiety ze szpinakiem i fetą

Wielbiciele szpinaku z pewnością...

penne ze świeżym szpinakiem

Dodane przez: majkahsm

Penne ze świeżym szpinakiem

Chciałam spróbować świeżego szpinaku...

Kotlety mielone ze szpinakiem

Dodane przez: dzella

Kotlety mielone ze szpinakiem

Świetne urozmaicenie "zwykłych"...

frittata

Dodane przez: Redka

frittata ze szparagami

lubię kombinacje różnych smaków...

image-1sy4agt

Dodane przez: borororo

Muszle makaronowe ze szpinakiem

Muszle makaronowe, faszerowane...

NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM

Dodane przez: Cafe Babilon_Laura

NALEŚNIKI ZE SZPINAKIEM

Połączenie szpinaku i boczku wędzonego....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE